Vừa qua, UBND xã Vân Hòa, tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức hội thảo với chủ đề “Liên kết sản xuất cây chanh leo ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị trên địa bàn cao nguyên Vân Hòa” nhằm phát huy tiềm năng khí hậu thổ nhưỡng, từ đó thúc đẩy kinh tế nông nghiệp bền vững tại địa phương.
Hội thảo “Liên kết sản xuất cây chanh leo ứng dụng công nghệ cao theo chuỗi giá trị trên địa bàn cao nguyên Vân Hòa” có sự tham gia của các cơ quan quản lý, chính quyền địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã cùng đông đảo bà con nông dân trên địa bàn.
Tại hội thảo, đại diện Nafoods đã trình bày tham luận phát triển vùng nguyên liệu chanh leo tại Đắk Lắk với mục tiêu mở rộng lên đến 2.000 ha trong thời gian tới. Trong đó, Cao nguyên Vân Hòa được xác định là vùng trọng điểm nhờ sở hữu điều kiện khí hậu ôn hòa, thổ nhưỡng phù hợp và tiềm năng lớn để phát triển chanh leo chất lượng cao phục vụ xuất khẩu.
Với Nafoods, việc xây dựng vùng nguyên liệu không chỉ dừng ở mở rộng diện tích mà hướng đến phát triển đồng bộ theo chuỗi giá trị khép kín từ giống cây trồng, kỹ thuật canh tác, vật tư nông nghiệp đến thu mua, chế biến và xuất khẩu. Đây cũng là mô hình Nafoods đã triển khai hiệu quả tại nhiều địa phương và đang tiếp tục nhân rộng tại khu vực Tây Nguyên.
Song song với việc phát triển vùng nguyên liệu, Nafoods cũng giới thiệu nhiều giải pháp hỗ trợ nông dân tham gia chuỗi liên kết. Theo đó, doanh nghiệp sẽ đồng hành cùng bà con thông qua việc cung cấp cây giống sạch bệnh, hỗ trợ kỹ thuật canh tác, vật tư nông nghiệp và triển khai cơ chế bao tiêu đầu ra thông qua hợp đồng liên kết.
Đặc biệt, tại hội thảo, Nafoods giới thiệu giống chanh leo [King] Đài Nông 1 – dòng giống chiến lược thế hệ mới được kiểm tra PCR/PCR-RT, sử dụng gốc ghép bản quyền có khả năng kháng bệnh truyền qua đất. Giống có nhiều ưu điểm nổi bật như năng suất đạt 45–50 tấn/ha, tỷ lệ đậu quả cao, mẫu mã đồng đều và phù hợp với các thị trường xuất khẩu cao cấp.
Việc ứng dụng giống sạch bệnh kết hợp quy trình canh tác chuẩn hóa được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh và gia tăng giá trị kinh tế cho người trồng chanh leo.
Trong khuôn khổ chương trình, Nafoods cũng đã thực hiện ký kết hợp đồng nguyên tắc hợp tác phát triển vùng trồng chanh leo cùng các đối tác và nông hộ tại địa phương. Đây được xem là bước đi quan trọng trong việc hình thành chuỗi liên kết bền vững giữa doanh nghiệp – hợp tác xã – nông dân, tạo nền tảng để xây dựng vùng nguyên liệu ổn định phục vụ chế biến và xuất khẩu lâu dài.
Hiện nay, Nafoods là doanh nghiệp dẫn đầu châu Á về xuất khẩu chanh leo cô đặc với hệ sinh thái nông nghiệp tích hợp từ giống cây trồng, vùng nguyên liệu đến chế biến và xuất khẩu. Doanh nghiệp đang sở hữu hệ thống nhà máy chế biến hiện đại cùng mạng lưới xuất khẩu đến hơn 70 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Một trong những nội dung nhận được nhiều sự quan tâm tại hội thảo là mô hình canh tác chanh leo công nghệ cao trong nhà kính do HTX Nông nghiệp CNC DNT Global phối hợp cùng Nafoods triển khai tại địa phương. Khác với phương thức canh tác truyền thống, cây chanh leo được trồng trong bồn cao giúp kiểm soát cỏ dại và môi trường đất hiệu quả hơn. Đồng thời, hệ thống tưới tự động được ứng dụng nhằm tối ưu lượng nước, phân bón và vật tư nông nghiệp, qua đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng trái cũng như giảm chi phí sản xuất cho nông hộ.
Mô hình này được đánh giá phù hợp với định hướng phát triển nông nghiệp công nghệ cao tại địa phương, đồng thời đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu về chất lượng và truy xuất nguồn gốc.
Với định hướng phát triển “Nền tảng giá trị nông nghiệp đáng tin cậy, vận hành bởi công nghệ”, Nafoods tiếp tục khẳng định cam kết đầu tư dài hạn cho ngành hàng chanh leo tại Tây Nguyên nói chung và Đắk Lắk nói riêng.
Thông qua việc đồng hành cùng chính quyền địa phương, hợp tác xã và bà con nông dân, Nafoods kỳ vọng sẽ góp phần xây dựng vùng trồng chanh leo bền vững tại Cao nguyên Vân Hòa, nâng cao thu nhập cho người dân và từng bước đưa nông sản Việt Nam gia tăng vị thế trên thị trường quốc tế.
Một số hình ảnh ghi nhận tại chương trình:
